Er is geen maaltijd zo goed als een kom dampende
noedelsoep als ontbijt. Ik ben al maanden een grote fan, eerst uit noodzaak en
daarna uit gewoonte. Amerikaans onderzoek heeft nu ook uitgewezen dat
noedelsoep een prima start van de dag is.
Let op: we hebben het hier niet over zo een
instant-noedels ding van Maggi of Aiki. Het gaat wel degelijk over een soep
bestaande uit een bouillon (kip, varken, rund of groenten), verse noedels,
groene groenten, een klein beetje vlees (kip, varken, rund) of tofu en idealiter
een eitje.
Volgens de University of California bevat dit gerecht
alles wat we nodig hebben om energie op te doen voor de lange, vermoeiende dag
die gaat komen: proteïnen, vitaminen, koolhydraten, mineralen en zouten.
Ik vind het gewoon heel lekker. Meer redenen heb ik niet nodig om mijn ontbijt uit te kiezen.
Ik vind het gewoon heel lekker. Meer redenen heb ik niet nodig om mijn ontbijt uit te kiezen.
Happy slurping to you all!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
0 reacties:
Een reactie posten