Een kleine droom. Eentje uit mijn kindertijd. — by Lienx on

47 comments

Ik heb een kleine droom, hij spruit voort uit mijn kindertijd. Weet je nog, die periode in je leven waar je alles kon en mocht worden? Astr...

Vietnam. Lekkere titbits, mister! — by Lienx on

42 comments

Ik ben de ultieme fan van tit bits. Ken je dat? Tit bits zijn kleine knabbeltjes, snackskes om te eten, zoals een borrelhapje. Waar het woo...

Vietnam - De zoete, caffeinezonde. — by Lienx on

0 comment

Als Belg dacht ik altijd dat wij één van de meest koffiedrinkende landen ter wereld waren. Geen idee of dat terecht was, maar in mijn werel...

Hier zijn 6 goeie redenen om samen met iemand te reizen — by Lienx on

4 comments

In een eerdere blog schreef ik al waarom ik graag alleen reis. En waarom ik er van overtuigd ben dat jij het ook moet doen: “Er zijn we...

Food - Vietnam - Bo La Lot — by Lienx on

0 comment

Ik heb voor het eerst Bò Lá Lô´t (enkel een Vietnamees kan dit deftig uitspreken en wat een miserie ook om zo een woord te typen) gegeten i...

9 UNESCO sites in Azië die ik heb bezocht zonder het te weten — by Lienx on

0 comment

Er zijn zo van die reizigers, uiteraard met een blog, die er op kicken om zoveel mogelijk lijstjes af te vinken. Een opsomming van alle bez...

De 3 treinreizen die je moet boemelen in Zuid-Oost Azië — by Lienx on

0 comment

‘De trein is altijd een beetje reizen.’ Dat moet waarschijnlijk één van de meest geciteerde bedrijfsslogans in België zijn en dan vooral bi...

Hoe ik deze keer geen ezel was in Saigon — by Lienx on

2 comments

Ik wou mezelf eens in de watten leggen. Mijn katholiek zieltje vond dat ik dat wel verdiend had. “Waarom dan wel?” hoor ik je vragen. “Ben ...

Het meisje en de kakkerlak — by Lienx on

0 comment

Al uren ben ik aan het boemelen. Niet het soort boemelen dat je associeert met een café en drank, maar het soort boemelen dat je associeert ...

Food - Vietnam – Buikspek met kokosnoot — by Lienx on

0 comment

Vandaag gaan we eventjes niet de calorieën tellen en onszelf wijsmaken dat we dit troost-eten écht wel verdienen. Omdat het nog maar dinsda...

Over geld en zo — by Lienx on

0 comment

Er heersen heel wat mythes over langdurig reizen. 'Het verruimt je horizon.' 'Het is iets wat je moet doen vóór je eerste job, ...

Food - Vietnam - Banh Xeo — by Lienx on

0 comment

Dit is waarschijnlijk het beste vieruurtje ever! Of toch één van de beste. Er bestaan verschillende versies van Banh Xeo, afhankelijk van w...

Food - Vietnam - De lokale mayonaise — by Lienx on

0 comment

Eerlijk waar, nouc cham is geen échte mayonaise. ’t Is namelijk zo dat ze bijna geen enkel ingrediënt gemeen hebben. Maar, het is wel de di...

Food - Vietnam - De Vietnamese loempia — by Lienx on

0 comment

Laten we maar meteen beginnen met een aantal loempia-mythes te doorbreken: Mythe 1: ne loempia is ne loempia.  Niet waar: de Vietna...

Take me for a ride mister — by Lienx on

0 comment

Een ietwat normale mens zou het in zijn broek doen. Of het toch minstens op een luid gillen zetten. Want als je nog geen zin hebt om direc...

Je merkt het gewoon — by Lienx on

2 comments

Brussel Nationale Luchthaven, dat was alweer een tijdje geleden. Of eigenlijk niet, want 2 en een halve week geleden was ik hier ook....

Eindejaarslijstje — by Lienx on

0 comment

Het is wat vroeg, ik weet het. Maar deze week werd ik gedwongen een lijstje te maken en dat heeft mij wat aan het dromen gezet. Het lij...