Leugens. Dikke, vette leugens. — by Lienx on

0 comment

Het is het begin van het nieuwe jaar en ik heb meteen al wat op te biechten. Een nieuw jaar, een schone lei. Dat principe. Het heeft met Pe...

Food - Vietnam - Bo La Lot — by Lienx on

0 comment

Ik heb voor het eerst Bò Lá Lô´t (enkel een Vietnamees kan dit deftig uitspreken en wat een miserie ook om zo een woord te typen) gegeten i...

Food - Wat te doen met die Aziatische ingrediënten in de kast? - Soja saus — by Lienx on

0 comment

Je moet je er niet voor schamen. Geef het gerust toe. Ik zit al eens in hetzelfde schuitje. En met 2 een beetje verdwaald zijn, is toch ve...

Hoe ik deze keer geen ezel was in Saigon — by Lienx on

2 comments

Ik wou mezelf eens in de watten leggen. Mijn katholiek zieltje vond dat ik dat wel verdiend had. “Waarom dan wel?” hoor ik je vragen. “Ben ...

Food - Thailand - Deze 3 dingen weet je nog niet over Pad Thai — by Lienx on

0 comment

Ah, de pad thai. Het Thaise gerecht bij uitstek. Het gerecht dat je moet bestellen in een Thais restaurant bij ons, om te zien of de chef w...

First. And then later — by Lienx on

0 comment

Ik kom uit een familie (of een land of een regio) waar tafelmanieren belangrijk zijn en, letterlijk, met de paplepel worden meegegeven. Ze ...